Nella nostra piccola azienda agricola biologica produciamo Olio DOP dei Colli Martani, alleviamo maiali a ciclo chiuso allo stato semibrado, vendiamo la carne e i salumi che produciamo secondo la tradizione contadina senza aggiunta né di additivi né di conservanti; raccogliamo la frutta e le bacche selvatiche e produciamo ottime confetture (aggiungiamo solo pochissimo zucchero), produciamo anche conserve vegetali e sughi.
In 50 anni non sono mai stato in un posto più VERO di questo!
È un agriturismo perché rientra in questa categoria, ma siete a casa di Maria e Gaetano, e qui non ci si sente ospiti, ma di famiglia anche solo dopo 24 ore…
Immersi nella natura, tutto quello che si mangia è prodotto qui, specialmente la carne degli animali che loro allevano.
Voto 6 stelle, non 5… la sesta è per l’umanità della Signora Maria.
Gionata Vitali
Esiste un posto sulle colline umbre dove gli ulivi sembra che quasi ti vogliano abbracciare, dove la vegetazione è spontanea, lussureggiante, un luogo lontano da molte convenzioni. Nella pace che si respira si privilegiano gli incontri, con dei fiori, degli animali, dei sapori di una cucina dimenticata. Un posto diverso da tutto, come i suoi abitanti, una coppia che vive appieno la propria attività come una sorta di vocazione. Grazie Maria e Gaetano per aver reso questa esperienza non uguale a tutto ciò che fino ad oggi abbiamo conosciuto.
Anna Recalcati
Buongiorno carissima Maria, sapevo che dovevo mandarle un messaggio, cercavo un momento per scrivere due parole.
Il grande lavoro che svolgete, l’impegno e la professionalità in questo campo si percepisce in ogni dettaglio, la cura degli ambienti, l’estrema qualità dei prodotti che offrite e avete preparato con cura per le nostre cene al caldo del camino, pasti intimi che non riempiono solo la pancia ma soprattutto il cuore!
Non dimenticheremo mai tutto questo, il nostro è un ARRIVEDERCI!
Fam. Giglielmino
Immergiti nel verde…
A soli trenta minuti di auto dalle città più accoglienti e belle della nostra terra: Perugia, Foligno, Todi, Orvieto, Norcia, Cascia. E, naturalmente, la nostra bellissima SPOLETO, con la sua storia, i suoi monumenti, e le sue attrazioni di carattere culturale, famose in tutto il mondo. Scopri le bellezze dell’Umbria, il cuore verde d’Italia!
Pasta fatta con le uova fresche delle nostre galline, farciti con petto dei nostri polli, bieta del nostro orto e ricotta di nostra produzione! Buon 8 marzo a tutte le donne!
ATTIVITÀ IN UMBRIA vacanze per famiglie a Spoleto, Umbria
L’Umbria è una regione dove poter fare numerosissime attività nel tempo libero. Da tour gastronomici, degustazioni di vino, tantissimi sport diversi, dal deltaplano al biking, dal rafting al trekking. Passeggiate nella natura a piedi o a cavallo. Turismo religioso, storico, viaggi nel tempo alla scoperta dei musei regionali. Corsi di cucina, per imparare le migliori ricette della cucina tradizionale umbra. Visite nei castelli della regione, alla scoperta del Medioevo in Umbria. Attività per grandi e bambini, a ritmo veloce o lento. Scopri qui di seguito cosa vi consigliamo.
Le attività in Umbria migliori per il tempo libero. Le attività, tour, degustazioni e molto altro!
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